Кальянный альманах Евгения Федотова. История угля и Польши
Материал Евгения Федотова
Вступление
В двух предыдущих частях Альманаха я познакомил вас с одной из «колыбелей» кальянной культуры — с Египтом.
Теперь перейдем к… Польше. Странный выбор — вряд ли Польша может считаться родоначальницей кальяна. Однако меня с этой гостеприимной страной связывает большой опыт работы и исключительно теплые воспоминания.
Безусловно, мои положительные эмоции опираются на близкую дружбу с Лукашем — собственником завода Carbopol. Итак, из-под палящего восточного солнца переносимся в Краков — пожалуй, самый польский город мира.
В двух предыдущих частях Альманаха я познакомил вас с одной из «колыбелей» кальянной культуры — с Египтом.
Теперь перейдем к… Польше. Странный выбор — вряд ли Польша может считаться родоначальницей кальяна. Однако меня с этой гостеприимной страной связывает большой опыт работы и исключительно теплые воспоминания.
Безусловно, мои положительные эмоции опираются на близкую дружбу с Лукашем — собственником завода Carbopol. Итак, из-под палящего восточного солнца переносимся в Краков — пожалуй, самый польский город мира.
Если вы пропустили египетские выпуски «Кальянного альманаха», то без труда найдете их здесь: первая часть о египетском транспорте и вторая часть непосредственно о кальянах.
Ну, поехали.
Ну, поехали.
Завод Carbopol: производство и дом под одной крышей
Carbopol — что вам известно об этом продукте?
Большинство современных любителей кальяна либо никогда не использовали уголь Carbopol, либо использовали его мало, и, скорее всего, это был не оригинальный уголь.
На заре становления кальянной культуры, году в 2005-2006, в России вообще не было кокосового угля. Кстати, если вам интересно, на чем курили отцы, вот тут мы вспоминали историю углей для кальяна в России.
И вот в тот период, когда кокосового угля еще не было, на рынке были древесные сирийские угли и таблетки — в основном на селитре, из Китая. Таблеточный уголь был ужасного качества. В 2007 году на рынок вышел Carbopol — это была революция! Первый быстрый уголь без селитры, который не менял вкус табака.
Это привело к тому, что с 2007 по 2011 год Carbopol был суперпопулярен. Представьте себе, в год на Карбополе курилось более 26 млн кальянов. Это примерно 1 кальян каждую секунду!
Продукт был настолько популярен, что на рынках типа Севастополя или Садовода Carbopol был как разменная монета: его можно было поменять на табак или на любой другой товар.
О чем говорить, если даже спустя десятилетия любой круглый уголь в России называют «карбополом», хотя это не название типа угля, а конкретный бренд?
Carbopol — что вам известно об этом продукте?
Большинство современных любителей кальяна либо никогда не использовали уголь Carbopol, либо использовали его мало, и, скорее всего, это был не оригинальный уголь.
На заре становления кальянной культуры, году в 2005-2006, в России вообще не было кокосового угля. Кстати, если вам интересно, на чем курили отцы, вот тут мы вспоминали историю углей для кальяна в России.
И вот в тот период, когда кокосового угля еще не было, на рынке были древесные сирийские угли и таблетки — в основном на селитре, из Китая. Таблеточный уголь был ужасного качества. В 2007 году на рынок вышел Carbopol — это была революция! Первый быстрый уголь без селитры, который не менял вкус табака.
Это привело к тому, что с 2007 по 2011 год Carbopol был суперпопулярен. Представьте себе, в год на Карбополе курилось более 26 млн кальянов. Это примерно 1 кальян каждую секунду!
Продукт был настолько популярен, что на рынках типа Севастополя или Садовода Carbopol был как разменная монета: его можно было поменять на табак или на любой другой товар.
О чем говорить, если даже спустя десятилетия любой круглый уголь в России называют «карбополом», хотя это не название типа угля, а конкретный бренд?
Тот самый Carbopol
И все это появилось благодаря случайной встрече вашего покорного слуги и одного церковного дистрибьютора примерно в 2006 году.
Тогда мне дали в руки уголь из Польши, с фразой «ребята поставляют уголь самому Папе Римскому, может можно что-то придумать в России»?
Я попробовал его на кальяне и сразу понял, что технология вообще другая. Качество было на голову выше аналогов на тот момент —помним, да, что кокосового угля не было вообще на рынке?
И вот спустя 1,5 года, когда я управлял уже другой компанией, мы заключаем договор на поставку угля Carbopol в Россию и спустя буквально 1 год делаем его №1 на рынке.
Этот уголь до сих пор производится на очень уютном, но небольшом заводе. По сути, это фамильное гнездо, где в одной части дома живет создатель угля и владелец бренда, Януш, а в другой части находится полноценное производство угля Carbopol.
Издалека завод вполне может сойти за симпатичную гостиницу — вы только посмотрите на фото!
Тогда мне дали в руки уголь из Польши, с фразой «ребята поставляют уголь самому Папе Римскому, может можно что-то придумать в России»?
Я попробовал его на кальяне и сразу понял, что технология вообще другая. Качество было на голову выше аналогов на тот момент —помним, да, что кокосового угля не было вообще на рынке?
И вот спустя 1,5 года, когда я управлял уже другой компанией, мы заключаем договор на поставку угля Carbopol в Россию и спустя буквально 1 год делаем его №1 на рынке.
Этот уголь до сих пор производится на очень уютном, но небольшом заводе. По сути, это фамильное гнездо, где в одной части дома живет создатель угля и владелец бренда, Януш, а в другой части находится полноценное производство угля Carbopol.
Издалека завод вполне может сойти за симпатичную гостиницу — вы только посмотрите на фото!
Резиденция Гржубов и по совместительству первый завод Carbopol
Здание поделено на две неравные части: половину 1 и 2 этажа занимают апартаменты владельца завода Януша Гржуба. Мой друг Лукаш — его сын. А все остальные помещения занимает оборудование по производству угля.
Всего на фабрике трудится около 50 человек. Стены у завода настолько толстые, что в «хозяйской части» даже не слышен звук производства.
А вы бы хотели жить так близко к работе?
Всего на фабрике трудится около 50 человек. Стены у завода настолько толстые, что в «хозяйской части» даже не слышен звук производства.
А вы бы хотели жить так близко к работе?
История создания формы Crown: прокурки в греческом ресторане
Уголь в форме таблетки — был ли он создан для кальяна? Насколько его форма подходит для курения?
Тут надо напомнить современным любителям кальяна, что в 2007-2012 годах в мире еще не было калаудов, и все курили в основном на фольге.
Исторически, форма таблетки пришла из церковного рынка. Там быстрый уголь использовали в церковных обрядах: таблетку переворачивали выпуклой стороной вниз, а в получившуюся сверху выемку клали ладан.
Уголь в форме таблетки — был ли он создан для кальяна? Насколько его форма подходит для курения?
Тут надо напомнить современным любителям кальяна, что в 2007-2012 годах в мире еще не было калаудов, и все курили в основном на фольге.
Исторически, форма таблетки пришла из церковного рынка. Там быстрый уголь использовали в церковных обрядах: таблетку переворачивали выпуклой стороной вниз, а в получившуюся сверху выемку клали ладан.
Не самое привычное изображение «угля в кадиле»
Таким образом, сама форма таблетки она досталась кальянному рынку от церковного, как наследие.
Я не инженер, но даже мне ясно, что форма таблетки не идеальна.
Если курить на фольге, то под самой таблеткой табак перегревается, а вокруг таблетки жара не достаточно. Из-за этого курить на таблеточном угле сложно: в эпоху «без калаудов» приходилось постоянно перемещать уголь по фольге.
Понимание этой проблемы привело к тому, что в 2012 году мы активно стали работать с Лукашем и Янушем над новой формой быстрого угля.
В какой-то момент мы просто брали напильник и таблетку и искали инженерное решение для проблемы неравномерного распределения тепла — как правильно сделать так, чтобы уголь не перегревал табак под собой, но давал достаточно жара вокруг.
У нас было важное ограничение — на тот момент, завод мог выпускать исключительно уголь круглой формы. Это было обусловлено спецификой оборудования.
Было много разных версий, но достаточно быстро мы пришли к одной и той же идее — решить задачу поможет добавление «каналов» на таблетку.
Варианта было два: либо это прямые каналы, но тогда воздух уходит из под таблетки по максимально короткому расстоянию, а значит под таблеткой температура становится ниже, чем могла бы быть, либо волнообразные каналы — тогда воздух движется дольше и температура под таблеткой становится чуть выше.
Я не инженер, но даже мне ясно, что форма таблетки не идеальна.
Если курить на фольге, то под самой таблеткой табак перегревается, а вокруг таблетки жара не достаточно. Из-за этого курить на таблеточном угле сложно: в эпоху «без калаудов» приходилось постоянно перемещать уголь по фольге.
Понимание этой проблемы привело к тому, что в 2012 году мы активно стали работать с Лукашем и Янушем над новой формой быстрого угля.
В какой-то момент мы просто брали напильник и таблетку и искали инженерное решение для проблемы неравномерного распределения тепла — как правильно сделать так, чтобы уголь не перегревал табак под собой, но давал достаточно жара вокруг.
У нас было важное ограничение — на тот момент, завод мог выпускать исключительно уголь круглой формы. Это было обусловлено спецификой оборудования.
Было много разных версий, но достаточно быстро мы пришли к одной и той же идее — решить задачу поможет добавление «каналов» на таблетку.
Варианта было два: либо это прямые каналы, но тогда воздух уходит из под таблетки по максимально короткому расстоянию, а значит под таблеткой температура становится ниже, чем могла бы быть, либо волнообразные каналы — тогда воздух движется дольше и температура под таблеткой становится чуть выше.
Форма угля Crown появилась прямо здесь. Фото тоже прямо из 2007 — почувствуйте дух эпохи
Как решить, что выбрать? Мы решили вопрос кардинально. Собралось несколько человек прям в Польше, в Заверце. Януш и Лукаш сняли под эксперименты банкетный зал греческого ресторана Irini.
А дальше как в известной цитате: у нас было 3 кальяна, 10 пакетов табака и более 100 таблеток угля Carbopol. С собой был напильник, циркуль, линейка. Мы знали, что рано или поздно мы найдем решение проблемы.
Спустя много часов и десятки выкуренных кальянов оптимальной была признана форма угля на фото.
А дальше как в известной цитате: у нас было 3 кальяна, 10 пакетов табака и более 100 таблеток угля Carbopol. С собой был напильник, циркуль, линейка. Мы знали, что рано или поздно мы найдем решение проблемы.
Спустя много часов и десятки выкуренных кальянов оптимальной была признана форма угля на фото.
«Корона», она же «Шестеренка»
Кстати, название Crown of Carbopol , как и весь дизайн, было придумано российской командой. Все тексты и маркетинговое сопровождение — наши. Мне кажется, даже сейчас дизайн достаточно актуальный, а уж в 2012 году это было потрясающе красиво.
Другой интересный факт о разработке — при выборе названия одним из лидеров было Gear, шестеренка. А вы как считаете, это корона или шерестеренка по форме?
Другой интересный факт о разработке — при выборе названия одним из лидеров было Gear, шестеренка. А вы как считаете, это корона или шерестеренка по форме?
Соляные пещеры «Величка». Отель, церковь и бар под землей
Я решил, что важно рассказать вам, чем ещё знаменит Краков и его окрестности помимо Carbopol и краковской колбасы. Делюсь с вами воспоминанием об удивительной достопримечательности Польши, которую даже при моем богатом опыте путешествий сложно с чем-то сравнить.
Сегодня расскажу вам о Величке. Сам по себе Величка — небольшой город под Краковом, но самое интересное там не в городе, а прямо под ним. Поляки 700 лет добывали соль в этих краях: теперь под городом располагается сеть тоннелей длиной почти 250 км.
Ещё в XV веке в соляные копи начали водить на экскурсии знатных особ, а с XIX века в подземном Величке строили новые залы для туристов, проводили освещение и открывали новые уровни для посещения. В XX веке гостей в копях встречал настоящий оркестр!
Я решил, что важно рассказать вам, чем ещё знаменит Краков и его окрестности помимо Carbopol и краковской колбасы. Делюсь с вами воспоминанием об удивительной достопримечательности Польши, которую даже при моем богатом опыте путешествий сложно с чем-то сравнить.
Сегодня расскажу вам о Величке. Сам по себе Величка — небольшой город под Краковом, но самое интересное там не в городе, а прямо под ним. Поляки 700 лет добывали соль в этих краях: теперь под городом располагается сеть тоннелей длиной почти 250 км.
Ещё в XV веке в соляные копи начали водить на экскурсии знатных особ, а с XIX века в подземном Величке строили новые залы для туристов, проводили освещение и открывали новые уровни для посещения. В XX веке гостей в копях встречал настоящий оркестр!
При слове «шахты» представляешь совсем другие размеры, правда?
С XX века копи «Величка» не используются для добычи — они предназначены только для туристов. И как же здесь развернулись за 120 лет!
В под-Величке есть не только десятки скульптур, мостов, гротов и пещер, но и:
• отель 4*;
• санаторий;
• действующая часовня;
• ресторан и бар;
• банкомат и обменник;
• конечно, Wi-Fi.
В под-Величке есть не только десятки скульптур, мостов, гротов и пещер, но и:
• отель 4*;
• санаторий;
• действующая часовня;
• ресторан и бар;
• банкомат и обменник;
• конечно, Wi-Fi.
Часовня св. Кинги — одна из самых потрясающих локаций в Величке
Я не мог не посетить такое место — впечатления действительно необычные. Ты гуляешь по подземному городу, в котором есть всё, чтобы провести тут несколько часов или даже дней.
Но при этом ни на секунду не забываешь, что ты в «пещере горного короля» — под землей прохладно и влажно, воздух тяжелый.
Но при этом ни на секунду не забываешь, что ты в «пещере горного короля» — под землей прохладно и влажно, воздух тяжелый.
На сегодня всё.
О следующих выпусках, как и всегда, можно узнать здесь.
Заходите в мой канал и пишите в комментариях, как вам новый выпуск и о каких еще странах хотите почитать.
О следующих выпусках, как и всегда, можно узнать здесь.
Заходите в мой канал и пишите в комментариях, как вам новый выпуск и о каких еще странах хотите почитать.